Martina: domani presentazione progetto per certificazione mense scolastiche biologiche
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Il Ministro dell’Agricoltura, Maurizio Martina, interviene sulle mense scolastiche, ricordando che domani sarà presentato a Milano il progetto nazionale per la certificazione delle mense scolastiche biologiche, con tracciabilità dei prodotti e attenzione all’intero ciclo produttivo.
Come riferisce l’Ansa, il progetto è stato lanciato dal Governo, nel mese di maggio u.s., al fine di promuovere la diffusione di prodotti biologici nelle mense delle nostre scuole.
Queste le parole del Ministro:
“Ci sarà un logo che potrà essere inserito nei piani per l’offerta formativa – ha aggiunto il ministro – È un’iniziativa che riteniamo abbia anche un valore di educazione civica e che è un’eredità dei messaggi di Expo 2015“.