Contest School – Host di Milano Fiere, dal 22 al 26 ottobre 2021
L’iniziativa è destinata agli Istituti Professionali del settore Servizi, indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, e promossa dalla
Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria – FIPGC, che si terrà dal 22 al 26 ottobre 2021, presso l’Host di Milano Fiere nello spazio dedicato
Il Contest School ha lo scopo di valorizzare le eccellenze, le competenze e le capacità metodologiche acquisite dagli allievi provenienti dagli Istituti Professionali del settore Servizi, indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera Italiani, nella cultura della pasticceria nazionale e internazionale, integrando differenti tecniche e metodologie finalizzate alla crescita, all’innovazione e soprattutto al confronto, dando un momento di visibilità agli Istituti di questo settore attraverso un sistema di Orientamento Nazionale.
