A Natale studenti dell’alberghiero a scuola per preparare il pranzo solidale

Gli studenti dell’Istituto alberghiero Colombatto di Torino hanno preparato un pranzo solidale per il giorno di Natale, rispondendo dunque presente all’iniziativa della Comunità di Sant’Egidio.
Insieme agli studenti anche insegnanti e personale scolastico, che hanno aderito volontariamente all’iniziativa, come gli chef del Dse Piemonte.
I pasti, si legge su La Repubblica, sono stati serviti a 400 persone in difficoltà nelle due chiese dei Santi Martiri e di San Giorgio e altri 200 sono stati distribuiti ai senzatetto che vivono in strada.
Il menù? Lasagna vegetale con zucca, broccoli e scamorza, sovra coscia di pollo al limone, giardiniera di verdure in agrodolce, mousse al cioccolato con crumble speziato. Il tutto è stato preparato con materie prime offerte da Eataly.